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标题: 尝鲜好时节！台州海鲜价格较平稳 [打印本页]

作者: 一粒豌豆 时间: 2024-12-11 10:06
标题: 尝鲜好时节！台州海鲜价格较平稳
　　膏肥黄满的梭子蟹、泛着银光的长条带鱼、活蹦乱跳的对虾……随着天气转冷，温差加大，台州人又到了吃海鲜的黄金时节。

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　　昨日上午10时，记者在椒江永安亭综合市场看到，不少市民赶来选购新鲜的海鲜。各个水产摊位忙碌不停，摊主们根据蟹的个头、公母进行分类，分别放入提前注好水的泡沫箱内，以保证鲜活。

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　　天气越冷，红膏蟹品质越好，价格也就更贵。记者采访了解到，3两左右规格红膏蟹的售价为65元/斤，4两左右的为110元/斤，而4两以上的精品蟹则高达130元/斤。
　　当下正是带鱼最肥美的时候，它也成为海鲜市场上的明星产品。比如，从事海鲜销售多年的叶师傅的摊位上，银光闪闪的带鱼被码放得整整齐齐，按照个头分为两档价位供消费者选择。“这是钓带，品相好，5两规格的30元/斤，1斤以上规格的则是65元/斤。”叶师傅介绍。
　　还有鲳鱼，也是台州人的“心头好”，目前，单条5两左右的鲳鱼，售价约为65元/斤。
　　除了价位较高的高品质海鲜外，市场里还有一些经济实惠的养殖类小海鲜供选择。5元一只的生蚝、11元一斤的花蛤、16元5只的小鲍鱼……这些平价海鲜都极大地丰富了市民餐桌。

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　　记者从台州水产品交易中心了解到，近期各类海鲜品种丰富，备货充足。“目前海鲜价格相对平稳，并未受到冷空气影响，冷库里一直有存货，我们每日交易量在40吨—50吨之间。”台州水产品交易中心负责人金建国说，今年海上货源少，尤其是精品海鲜整体价格偏高，“海鲜价格随行就市，接下来随着气温更低，以及随着元旦、春节等节日临近，海鲜的品质将进一步提升，价格也会有所上涨。”

来源：望潮客户端

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