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标题: 休渔在即，爱吃鲜活海鲜的市民抓点紧 [打印本页]

作者: 台州城市网 时间: 2025-4-30 09:26
标题: 休渔在即，爱吃鲜活海鲜的市民抓点紧
　　“五一”假期将至，一年一度的伏季休渔期也即将开始，不少市民想赶在“封海”前大饱口福，于是这几天纷纷采购海鲜。
　　4月27日，记者在椒江万济池菜市场看到，各大摊位上带鱼、鲳鱼、虾姑、梭子蟹、黄鱼等海鲜应有尽有，不少市民驻足询价购买。

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　　“目前，大部分海鲜价格变化不大。比如鲳鱼，八九两重的价格是每斤150元，五六两重的是每斤100元，四两重的是每斤80元。与前几天相比，每斤涨了5元左右。”水产摊主洪菊飞告诉记者，“五一”假期叠加禁渔期，近期海鲜价格不会下降，爱尝鲜的市民要抓紧时间了。
　　皮皮虾也是台州人的心头好。在一家摊位上，大盆里的皮皮虾活蹦乱跳，引来市民争相购买。“大一点的皮皮虾每斤85元，小一点的每斤55—60元。”摊主江雪丽说，每年3月至5月是皮皮虾最肥美的时期，肉质紧实，虾膏丰润。
　　不过记者发现，不少摊位上仍然有品质较好的新鲜梭子蟹，可来往的市民，询价的多，购买的少。

　　“现在梭子蟹的价格是每斤200多元，贵得很，大的一只要300多元。”从事水产生意20多年的摊主林妙荣说，由于价格居高不下，近期梭子蟹的销量比较“惨淡”。
　　5月1日中午12时起东海将全面进入休渔禁渔期，意味着台州人的餐桌要短暂告别东海鲜活海鲜。特别是在伏季休渔一周后，市场将禁止销售带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、虾姑等8种海洋捕捞冰鲜或活体水产品。
　　接下来吃不到新鲜海产品了?休渔期间，一大拨虾类、贝类以及冻品海鲜会强势补位，确保台州市民餐桌不断“鲜”。

　　“禁渔期后，我们主要是卖冷冻海鲜和养殖水产品。现在速冻技术越来越成熟，冻品鱼的色泽和口感还不错，大部分顾客也比较买账。”临海上盘菜市场的摊主王大姐说。
　　同时，生蚝、扇贝、蛏子等贝类小海鲜的供应量比较充足，价格稳定，不太受伏季休渔期影响，市民也可选择。
　　另外，随着天气逐渐炎热，小龙虾主场正式开启。记者了解到，目前市场上小龙虾价格持续走低，中青的价格为一斤16元，大青的价格为一斤20元。

　　“每年的5月至8月，算得上是小龙虾生意最旺的时候。这段时间是休渔期，生鲜海产吃不上，小龙虾却是最肥美的时节，价格还很便宜，大家都喜欢。”万济池菜市场的摊主虞女士说。

来源：望潮客户端

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