胶原蛋白对人们来说并不陌生,当我们形容一个人的皮肤细腻有光泽时,常常会用到“满满的胶原蛋白”这样的说法。那么,究竟什么是胶原蛋白?什么是骨胶原蛋白肽?它们之间又有什么关系呢?
我们就从骨骼来说起
一、 人体骨骼的组成
骨骼是由硬骨(骨质)和软骨(关节软骨)组成 硬骨:支撑整个身体,储存钙质和制造红血球,胶原蛋白约占1/3 软骨:连接骨与骨的高密度结缔组织,胶原蛋白约占59%
二、胶原蛋白
人的骨骼是由无机物(钙、磷、镁等无机盐)和有机物(80%为胶原蛋白)构成的,胶原蛋白约占全身总蛋白质的1/3。
胶原蛋白是一种生物高分子纤维蛋白,是动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占哺乳动物自身蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上,一个60Kg的成年人身体内约有3Kg胶原蛋白,主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃、肠、血管)等部位,是维持皮肤和组织器官的形态和结构,也是修复各损伤组织的重要原料物质。
胶原蛋白一般呈白色,分子呈细长的棒状,相对分子质量从约2千至30万道尔顿不等。胶原蛋白的结构呈三股螺旋结构,由三条多肽链组成,具有良好的保水性和乳化性,与组织的形成、成熟、细胞间信息的传递以及关节润滑、伤口愈合、钙化作用、血液凝固和衰老等有着密切的关系。胶原蛋白还是人体必须的营养成分,能够增加皮肤弹性,达到美容效果,补充皮肤各基层的营养,使肌肤看上去更加滋润紧致,防止皮肤出现皱纹及松弛等衰老现象。
生成骨骼时,首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架,胶原蛋白纤维织成基质网,钙和磷则粘附在基质网眼空隙里,钙盐的沉积必须在胶原纤维形成的基础上进行,形象的说,胶原蛋白好比钢筋,钙盐好比水泥,两者结合形成才能有强韧度的骨骼。
胶原蛋白不仅能提高骨骼韧性,还会在骨质中形成细密的网状结构,将钙质、矿物质和多种微量元素牢牢固定在骨骼腔内,如此,才能使骨骼更牢固、更强壮。相反的,如果骨骼中缺少胶原蛋白,钙质和各种矿物质元素就无法附着,这时候补钙就像往筛子里倒沙子,边补边漏,达不到效果。
总结:骨骼和关节是人体的基本架构,体内胶原蛋白充足有效的前提下,骨骼健康问题才可以得到真正的改善和解决。
1、补钙的好搭档 胶原就像骨骼中的一张充满小洞的网,它会牢牢地留住就要流失的钙、磷等矿物质。研究表明,如果骨中胶原蛋白较少,即使补充的钙质再多也无法发挥作用。因此,在补钙的同时摄入一定量的胶原蛋白,有利于钙的吸收和沉积。
2、促进骨健康发展 骨中胶原蛋白合成增加,或摄入胶原蛋白能让骨的形态和骨微细结构发生重要变化,让骨韧性增强,有利于骨健康的发展。
胶原蛋白在关节软骨中的含量丰富,对于软骨的结构和功能至关重要。 关节软骨细胞合成和分泌胶原蛋白,维持软骨组织的健康。胶原蛋白的缺乏或降解会导致关节软骨退化和关节疾病的发生,如骨关节炎等。补充胶原蛋白可以增强关节软骨的抗压性能和弹性,减轻关节疼痛和炎症。
三、骨胶原蛋白
胶原蛋白肽则是胶原蛋白的三螺旋结构被打开,肽链被降解成为短的肽链,得到的分子质量在几百到几千道尔顿之间的多肽混合物。人体吸收蛋白质的主要形式不是氨基酸,而是以多肽的形式吸收的。胶原蛋白多肽具有高度的可消化性,口服进入人体后能快速穿过口腔、胃,直接进入小肠,被小肠吸收,最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织,迅速发挥其生理作用和生物学功能。
骨胶原蛋白肽则是将大分子的骨胶原蛋白经酶解处理后制成的小分子活性肽成分,分子量在1000~3000道尔顿,是从动物骨骼、皮质中提取的一种蛋白质。相对于胶原蛋白,骨胶原是针对骨骼的营养成分,对骨关节疾病有很好的改善作用。骨胶原蛋白肽具有较高的消化吸收性,可以被人体主动且无障碍吸收,供身体组织充分利用,为骨胶原蛋白的合成提供原料。同时,骨胶原蛋白肽含有丰富的氨基酸和多种活性成分,如脯氨酸、赖氨酸等,这些成分对于维持皮肤健康至关重要。摄入后可以转化为天然的胶原蛋白,补充肌肤所需的营养物质,从而达到改善肤质的效果。
正如补充胶原蛋白要先把胶原蛋白分解为胶原蛋白肽才能吸收一样,人体的骨胶原的补充也是通过摄入骨胶原蛋白肽来实现的。因此,胶原蛋白是构成生物体结缔组织的基础物质,而骨胶原蛋白肽则是胶原蛋白经过酶解处理后更易被人体吸收利用的小分子活性肽成分,它们在维持人体健康、美容护肤等方面都发挥着重要作用。
不仅骨骼,眼睛里也有丰富的胶原蛋白,眼角膜最主要的成分就是胶原蛋白,其次含有少量的水分。眼角膜里的胶原蛋白起的是一个保护的作用,它隔绝外界空气里的杂质进入到眼睛里去,起到一个保护的作用,其次,胶原蛋白它是透明的,光线能折射到眼睛内成像。如果说随着年龄增长,胶原蛋白流失不足时,光线的折射就不好,出现成像模糊,为什么年龄大的人,晶状体浑浊、眼睛容易发炎、易患白内障,那就是和眼角膜胶原蛋白的流失有关系
前面提到过,胶原蛋白存在于我们的身体各个地方:皮肤、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃、肠、血管)等多个部位
比如年轻人的皮肤为什么有弹性?它是胶原蛋白起的一个作用,胶原蛋白在我们的皮肤中,可以看作一张细密的网,它就像沙发里的弹簧,负责起弹性作用,随着年龄的增长,胶原蛋白的流失加剧,弹力网断裂,皮肤就会出现一系列的问题:比如色斑、皱纹、干燥等等,所以,及时补充胶原蛋白是不是很重要?
人在0-20岁的时候,通过自身能够合成胶原蛋白,20岁达到一个顶峰,从20岁之后就会开始走下坡路,随着它的流失,身体各个器官组织就会出现一系列的问题,比如头发干枯、大量的脱发,指甲易断,牙齿脱落,视力减退花眼,皮肤松弛、干燥皱纹,骨质疏松导致骨骼关节疼痛等等,那怎么补充?
有人会说,我通过食补来去补充胶原蛋白,我吃猪蹄猪皮,鸡爪,鱼皮等等,这些食物里面含有胶原蛋白没错,但是它们都是大分子的,人体真正吃进去吸收不了多少,可以说微乎其微;其次这类食物含有大量的脂肪、嘌呤等等,会给身体增加额外的负担(累赘)
其实,很简单,由浙江肽勇敢生物科技有限公司开发的聚神启产品采用生物酶法技术降解,内含活性丰富的骨胶原蛋白肽,更是精神疲劳的克星,开车备一盒,品质信赖之选,陪伴安全到家。
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