昨天(11月13日)上午,“台九鲜”杯“台州好稻米”现场评选暨优质稻米展示展销活动在椒江和合公园举办,活动邀请专家和市民,对全市各类品种的稻米进行品尝评比,旨在借此展示台州地区优质稻米,促进本土稻米产业的发展和品牌建设。
一大早,在和合公园广场上,一台台电饭煲排成3排,定时定量蒸煮全市各地各类品种的稻米。
一旁,农业专家们围成一圈,观察分析参加评选的生稻米。待电饭煲里的米饭蒸熟后,他们再逐一试吃,践行看、闻、尝的品鉴过程。
“今年总体水平都很接近,评比可谓优中选优。”中国水稻研究所农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心副主任章林平告诉记者,“台州的稻米品种,一年比一年好了。”
章林平不是第一次来台州,在他记忆中,以往“台州好稻米”的评选活动都是在室内,这次放在了广场上,许多市民自发报名参与。“市民参与度高,种植大户这次也很重视,这对台州稻米产业的宣传、发展都很有好处。”章林平说。
据了解,本次活动由台州市农业农村局主办,台州市农业技术推广中心承办,来自全市各地30多家粮食专业合作社、家庭农场和农业公司参加了此次评选。
现场还设置了大众评选环节,让报名体验的市民亲自品尝,票选他们最喜爱的稻米品种。合作社负责人也纷纷上台推介本地品牌,讲述优质稻米培育故事。
“我们有自己的种植环境,要走自己的培优道路。”天台县泳溪金穗稻米合作社负责人叶行湖说,“如果不发展台州本土的特色稻米产业,永远也种不过东北的黑土地。”
最终,温岭市箬横细罗家庭农场、路桥区跃勇水稻专业合作社等十家主体培育的十个稻米品牌获得金奖。
本次活动还设置了优质稻米展示展销,爱粮节粮、共富粮农贷和农产品质量安全宣传等环节,吸引了众多市民前来参观,了解本土稻米及相关农业知识。
来源:望潮客户端
|