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六月已过半 临海正式进入梅子成熟时 空气中到处都飘荡着甜津津的果香 让人垂涎三尺 今夏的第一口杨梅 你品尝到了吗
来一口夏日限定款滋味， 正式开启「入夏仪式感」吧!
杨梅已满林，一颗价千金!又到了吃杨梅的季节，最近大家的朋友圈是不是都在炫临海的精品杨梅。
每年的6月，临海杨梅总能凭借着浓郁的酸甜风味成为“浙江杨梅圈的C位”。
作为浙江省最大的杨梅生产基地之一，临海的杨梅栽培面积达11万亩，年产量4万吨，产值近2亿元，是临海市水果业中仅次于柑橘的大产业。
2003年临海市白水洋上游杨梅产业合作社生产的“上游”牌东魁杨梅获“浙江省十大精品杨梅”，2005年被评为省级农业名牌产品。
白水洋镇上游村作为总体效益最好的杨梅专业村，更是被授予“浙江杨梅之乡”称号。
近日，农业农村部农产品质量安全中心发布《2024年第一批全国名特优新农产品名录》，临海杨梅榜上有名，喜获国字号金招牌。
临海东魁杨梅 果味酸甜适中，肉质肥厚 啖入口中，满口清香
一头扎进杨梅味的山野 在这个夏天 感受这份「 梅 」好的诞生吧
临海三面环山，一面朝海，得天独厚的地理优势造就了春末夏初“雨热同步”和秋冬“光温互补”的独特气候，迎合了杨梅喜热喜湿的习性。
充满智慧的先辈们就利用这一地形地貌，在山上栽种起了杨梅。
明代首辅徐阶盛赞杨梅“若使太真知此味，荔枝焉得到长安”。可见，在他的心中，就连荔枝都比不及杨梅的好滋味。
而宋代诗人杨万里也大赞杨梅“玉肌半醉红生粟，墨晕微深染紫囊”，这独一份地作诗称赞，是不是就像是现在的我们“发朋友圈得夸一夸”一样。
时光荏苒，近1700多年的历史如流星划过。
临海白水洋镇上游村的东魁杨梅在历史的长河中大放异彩，到如今更是享誉全国。
来到6月杨梅季的白水洋上游村，你会发现，这里的日常是甜蜜而忙碌的。
“红实缀青枝，烂漫照前坞。”6月中旬过后，熟的红透的杨梅果实染红了杨梅林，每一颗都散发着馥郁的果香。
因杨梅“果期较短”，且愈新鲜，口感愈佳。
于是，三四点天蒙蒙亮，杨梅山上早已聚集满了采摘的果农。
晨露清凉、骄阳火热、晚风温柔、硕果甜香……果农们昼夜不停地采摘，沉浸在丰收的喜悦中。
出落得酸甜好滋味的杨梅，饱含着一整个夏天的美好。
“要吃最新鲜的杨梅，那当然还得是刚摘下来的呀!”
寻一处杨梅采摘林，拿着小篮子，背着小竹篓，在挂满红果果的枝头，采撷专属于你的夏日限定款滋味。
从枝叶上轻轻一掰，熟透的杨梅果子像是听到了召唤，自然脱落到手掌心。
咬上一口，饱满的果肉在口中炸裂，酸甜的滋味瞬间霸占萦绕整个味蕾。让人吃了一个，还想再吃。
作为夏日解暑佳果，新鲜采摘下的杨梅不仅口感丰富，还具有抑菌止泻、消食开胃、疏通肠胃、美容养颜等功效哦!
除了直接吃，杨梅还可以晒成果干，或是做成酸甜爽口的杨梅酥，或是酿酣畅清冽的杨梅烧酒……一“梅”多吃，是不是想想就流口水啦!
来源：临海发布
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