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人山人海!“蟹”逅沙滩·美食盛宴,一场味蕾的狂欢

台州城市网 2024-7-15 09:11:02 显示全部楼层 阅读模式 打印 上一主题 下一主题 | 来自浙江
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  漫步在金色沙滩上,沉醉于山海交织的浪漫风情,何况,这里还有美食、非遗、帝王蟹……
  7月13日,备受瞩目的海韵潮集“蟹”逅沙滩·美食盛宴在台州玉环鲜叠沙滩上拉开帷幕,为期2天的美食集市为市民带来了一场味蕾的狂欢。

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  下午5点左右
  现场已是一派繁华

  各式各样的美食摊位依次排开,跳鱼捞面、芦浦汤圆、鱼皮馄饨等竞相“亮相”,色香味形俱佳,令人垂涎欲滴。
  即使双手都拎着美食,市民陈女士仍饶有兴致地逛着、吃着,“我在朋友圈看到集市的预告,就特意带着家人一起来逛逛。这里的美食种类丰富,本地小吃别具一格,让我们大饱口福。”


  “快快快,我们去排队,待会儿帝王蟹就要开卖了……”下午6点不到,食客们就开始呼朋引伴。
  原来,市集最大的亮点——帝王蟹售卖摊位要在6点30分准时开售。这批帝王蟹正是7月8日首单进境大麦屿港的,玉环长城宾馆当场采购了一批,并在当天的市集上现场烹饪。


  蜿蜒的长队
  是市民对帝王蟹的期待

  “我们从中午就开始备货了,这次准备了4种口味的帝王蟹,共有30多只,现场烹饪确保新鲜美味。”长城宾馆的王秋红表示,“希望通过这样的集市售卖,让市民品尝到帝王蟹的鲜美,感受到玉环美食的独特魅力。”

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  市民小林耐心等待了半小时,才买到心仪的帝王蟹。
  “首单大麦屿港口上岸的帝王蟹,一定有着与众不同的口感,我要和家人一起好好品尝!”她兴奋地说。


  除了美食盛宴,现场还设有渔民画、金属雕塑等传统非遗展示区。
  台州市非遗金属雕塑技艺代表性传承人王灵华热情地向过往市民介绍这项技艺,“我做金属雕塑已经30多年了,希望通过这次活动让更多人了解非遗文化,让这项技艺传承下去。”




  最亮眼的表演
  当属鳌龙鱼灯舞

  夜幕渐沉,形态各异的龙鱼灯纷纷亮起彩色的灯光,在喧闹的人群里,伴着层层叠叠的海浪声,在沙滩上上下翻腾,生动展现了玉环人向海而生、与海共舞的精神风貌。


  与此同时,“帝王蟹主题”游园活动也吸引了众多市民参与。
  套圈、知识问答、摊位寻宝等游戏让市民在品尝美食的同时,也体验了游戏的乐趣。


  现场更有来自玉环本土的摇滚乐队带来激情四溢演唱,将现场氛围推向高潮。
  “借助帝王蟹首次进境大麦屿港的契机举办这次活动,让市民领略玉环美食的独特魅力。同时,展示玉环如画的海岛风光和如诗的海韵渔情。我们期待有更多人能够了解玉环、走进玉环、爱上玉环。”市文化和广电旅游体育局党组书记、局长倪辉珍表示。


来源:潮新闻 共享联盟·玉环

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