原来葡萄酒还可以这样玩
不用开瓶器拧开就喝，酒界大咖拿它配肉麦饼…
4月18日，一场新鲜好玩的葡萄酒主题派对--“新鲜零距离 张裕醉诗仙”轻奢派对在椒江万达胡桃里音乐酒馆上演，现场美人、美酒齐聚，还有大咖、网红、达人助阵!
一进门就是五颜六色的打扮
好看的忍不住拍拍拍~
这儿的每一款酒
都有不同的色彩主题
跳跃的色系、醒目的色块
让大家发现，原来葡萄酒也能如此时尚、个性
大咖的分享
喝葡萄酒可以随意、在随意些
葡萄酒圈内大咖齐绍仁现身现场，这位来自台湾的葡萄酒作家、酒评家是勃艮第大学双料硕士、首位夏布利授权华人骑士，曾担任挪威国王侍酒师。
作为葡萄酒专业人士，齐绍仁现场分享了不少有关葡萄酒的冷门知识，比如并不是所有的酒都需要花时间醒酒，他认为，大家在喝酒的时候完全可以先尝一下，根据自己的需求和酒的状态再决定要不要醒酒，类似张裕醉诗仙这种年轻型葡萄酒，是不需要醒酒，打开就可以直接喝的。
醒酒的过程也可以在杯子中进行，相比用小口的醒酒器和酒瓶，在杯中醒酒可以更大程度地增加酒与空气的接触面积，这样能有效加快醒酒的速度。
齐绍仁以自己亲身经历，告诉大家“喝葡萄酒并不一定是越贵的越适合你”。
“平常谁会自己在家开一瓶一千多的葡萄酒呢，如果有人送我一瓶拉菲，我都害怕他是不是有事求我。”
齐绍仁认为，张裕醉诗仙是一种性价比极高，可以在日常生活中随意搭配的葡萄酒。他现场带领大家一一品尝了张裕醉诗仙系列的五款葡萄酒——赤霞珠干红、美乐干红、蛇龙珠干红、贵人香干白、桃红。
齐绍仁说，醉诗仙这几款酒产自新疆地区，干燥的环境让这里出产的葡萄酒品质颇高，同时醉诗仙不经橡木桶陈酿，酒体新鲜、易饮，几十块钱一瓶，是非常合适的日常餐酒。
现场齐绍仁还给了五款酒的搭配建议，他觉得醉诗仙贵人香干白果香清新，无论是吃海鲜还是街边撸串都非常百搭;稀有品种桃红葡萄酒清爽微甜，吃火锅时用它解腻是不错的选择;口味风格更张扬的美乐干红则可以搭配一些油脂比较多的菜肴，如叉烧、烤鸭等等。
他说，其实不需要为菜肴和葡萄酒设置固定搭配，只要自己觉得喝的舒服、吃的快乐，喝葡萄酒的目的就达到了。他自己甚至会用衢州的梅菜肉饼去搭配醉诗仙的几款干红葡萄酒。
他特别介绍了醉诗仙赤霞珠干红，这款酒曾经历国内外葡萄酒专家的盲选，从百余杯知名红酒中脱颖而出，获得“110 款中外百元葡萄酒盲品大师赛”冠军。赤霞珠葡萄通常会用来酿造高端的陈年葡萄酒，醉诗仙赤霞珠以百元不到的价格呈现可以说性价比非常之高了。
他用了12个字概述醉诗仙
新鲜易饮，果香浓郁，简单快乐
是一款适合年轻人的轻奢饮品。
“看看葡萄酒大咖对这五款酒的专业点评吧：
醉诗仙贵人香干白
澄澈的酒体有着香梨与青柠的气息，带有甜美的香瓜口感。非常适合夏天冰镇饮用，加入海鲜料理中风味绝不一般。
醉诗仙桃红
粉色的颜值担当，有着玫瑰与覆盆子香气，还有樱桃般口感喔。微甜柔顺却又和谐，给人一丝娇羞和浪漫的少女感。
醉诗仙美乐干红
最经典的葡萄酒品种酿造，有李子与桑葚的香气，有着梅子般的羞涩口感。
醉诗仙蛇龙珠干红
蛇龙珠跟七龙珠没啥关系，它世界上最古老的葡萄酒品种，有甘草与杨梅的香气，有著神秘般口感。
醉诗仙赤霞珠干红
散发着丁香与黑莓的气息，有着黑醋栗的浓郁口感，独有霸气和强烈的风格。醉诗仙赤霞珠干红曾经历国内外葡萄酒专家的盲选，从百余杯知名红酒中脱颖而出，获得“110 款中外百元葡萄酒盲品大师赛”冠军。
“国内首创旋盖设计
让葡萄酒也能即开即饮
齐绍仁特别为大家介绍了醉诗仙系列产品的“旋盖”设计，他说：将旋盖大量用于葡萄酒生产堪称国内首创，张裕提前实验并使用旋盖葡萄，改变了以往葡萄酒木塞设计带来的大不便，让力气小的女士也可以不用工具轻松打开葡萄酒。让喝葡萄酒变得更轻松，解决了葡萄酒的消费障碍。
齐绍仁介绍，旋盖相比传统橡木塞的好处在于：
防止因橡木塞感染而导致的葡萄酒变质，开瓶后易保存;
大大降低了饮酒人开酒的难度，无需工具，即开即饮。
张裕醉诗仙，拉近距离，新鲜好玩
乐为心声 酒酿真情
乐队小姐姐
用激情音乐开场
互动小游戏
快速地消除彼此之间的陌生感
五款葡萄酒，细细品饮，回味无穷
拍酒，我们是认真的
让大家以醉诗仙酒瓶抱枕为原型
发挥创意和想象尽情涂鸦
“报复”抢红包最多的人
模仿微信表情包
盲品挑战赛
体验者仅凭嗅觉、味觉
分辨五种醉诗仙
极大的考验挑战者的感官记忆
现场欢乐不断
可谓一场新鲜、好玩的大趴体
葡萄酒还真是拉近距离的“灵丹妙药”呢
喝嗨了，尽兴了，
醉诗仙带来的“新鲜”感仍在继续……
（来源：汇众微台州）
|
微信扫一扫
