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香港：港版深夜食堂，一人打理一店

白鸟朝凤 2018-3-8 14:23:46 显示全部楼层 阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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　　老板阿威是澳门人，店里只有他一人，由洗碗至收银都是他。“我从前在凡高厨房做过楼面及厨房，加上在日本生活过，因此便想开一家日法餐厅。”餐牌上的菜式暂时多以日本食材炮制，如熊本牛、鲭鱼、油甘鱼等等，暂定一个月转换一次餐牌。
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来源于凤凰网


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