58岁大妈街头卖这种“蟹壳”，一个18我买了3个，吃的时候尴尬了

　　58岁大妈街头卖这种“蟹壳”，一个18我买了3个，吃的时候尴尬了。我最喜欢街头美食，街头美食一般味道好，而且价格还实惠。很多创业的人也是选择街头卖小吃，虽然在街头风吹日晒的非常辛苦。但这也是一直经验的积累，而且街头小吃没有昂贵的租金和成本。即使创业失败了也无妨。基本上只要有自己拿手的一门手艺，来吃的食客肯定络绎不绝。
　　现在街头小吃的品种也越来越多，最近我就发现了这样一种美食。就是下面图片上的这种。一个个色泽金色，上面还冒着油光。看起来非常有食欲。看见这种新奇的小吃，我也忍不住买了几个尝尝鲜。很多人也和我一样，看见这种特别有食欲的食物都忍不住停下脚步来买几个尝尝，但是价格可不便宜，一个就要18元。

　　我觉得这应该是蟹黄做的小吃把，不然价格不会这么高的。这种小吃量非常小，别看一大个，其实大部分都是蟹壳。所以我一下子买了三个，怕不够吃。买的时候居然还要排队，大妈说煮熟的有人预定了，等下过来拿。看来这种小吃确实受欢迎，也加深了我想吃这种小吃的兴趣。在旁边等的时候直冒口水，因为蟹黄的味道非常浓，而且烤蟹壳上面滋滋冒着肉。

　　终于买到了，迫不及待的就要开吃。老板还给我个勺子。看来这种小吃是挖着吃的。我特别喜欢吃蟹黄，这种小吃应该很和我的胃口。不过吃的时候却尴尬了，这蟹壳里面的肉吃起来一点螃蟹味都没有，我怀疑根本不是螃蟹做的，于是看了下老板怎么制作这种小吃。

　　原来真的不是蟹肉做的，制作时老板准备了一桶液体，随后用勺子把这些东西舀到准备好的蟹壳里。然后就放在炭火上面烤了。烤熟之后液体就凝固了，变成了金黄色，不知道的还以为是蟹黄做的。我问老板你这小吃不是螃蟹做的为什么卖这么贵。老板给我看了看旁边放着的东西我就知道了。原来这拿来烤的汁是用野生蜂蜜和鸡蛋做出来的。蜂蜜的价格大家都知道，也难怪一个卖到18元了。

　　这种小吃的味道还不错，不过偏甜。烤的时候散出的螃蟹味，其实是从蟹壳里发出来的。这个小吃虽然不错但是我有一个非常大的疑问，老板的生意这么好，每天能卖不少这种美食，但是这蟹壳是哪来的?大家有没有见过这种小吃，这些蟹壳究竟是哪来的呢?
据今日头条惜食